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1. 심혈관 건강을 지원합니다
호두 오일에서 발견되는 PUFA는 만성 염증 및 고혈압, 높은 트리글리세리드 및 고혈압 콜레스테롤과 같은 문제를 보호함으로써 심장과 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 한 연구에 따르면,이 오일의 심장 보호 효과는 폴리 페놀, 토코페롤, 알라, 리놀레산 및 L- 아르기닌 함량에 기인 할 수 있습니다.
마가린 또는 정제 된 식물성 오일과 같은 건강한 오일 및 지방이 덜한 호두 오일을 섭취하는 것은 심장병을 포함한 만성 염증과 관련된 상태에 대한 위험을 낮추는 한 가지 방법 일 수 있습니다.
2. 폴리 페놀 항산화 제를 제공합니다
호두는 엘라 기타 닌 (Ellagitannins)이라는 폴리 페놀이 풍부하여 산화 스트레스와 자유 라디칼 손상과 싸우는 데 도움이됩니다.
연구에 따르면 호두 오일은 특히 전립선, 유방암 및 결장 직장암에 대한 항암 효과가있을 수 있습니다. 이것은 엘라 기타 닌에서 유래 한 우 롤리 틴 (urolithins)이라는 화합물에 기인하여 세포를 손상으로부터 보호 할 수 있습니다.
또한, 호두 오일은 산화 방지제 및 항 염증 화합물의 공급으로인지 건강을 지탱하는 것으로 밝혀졌다.
3. 건강한 피부를 지원합니다
호두 오일은 피부의 외부 층을 보습하고 보호하는 데 도움이되는 지방산을 공급함으로써 피부 건강에 도움이됩니다. 이 오일을 식단에 첨가하면 상처 치유를 돕는 동시에 염증성 피부 장애, 세포 손상 및 건조와 싸우는 귀중한 영양소를 피부에 제공 할 수 있습니다.
4. 대사 건강을 촉진합니다
너트 및 종자 유래 오일은 산화 스트레스와 염증에 대응하는 능력 덕분에 대사 증후군에 대한 보호 및 제 2 형 당뇨병에 대한 위험을 제공하는 것으로 생각됩니다.
일부 연구에 따르면 호두 오일은 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 (당) 수치와 헤모글로빈 A1C 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 3 개월 동안 매일 15 그램 (1 큰술)의 호두 오일을 복용하면 2016 년 연구에서 당뇨병 환자 중 공복 혈당 및 헤모글로빈 A1C 수준이 상당히 낮아졌습니다 (참가자의 혈압이나 체중을 변화 시키지는 않았지만).
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